Maremma Wine and Food

Si è conclusa la quarta edizione della Chef’s Cup Südtirol 2009, l’evento proposto dai Dolomitici, i tre ristoranti stellati dell’Alta Badia capitanati dal due stelle Michelin Norbert Niederkofler.

Ritorna anche nel 2009 la Chef’s Cup Südtirol, l’appuntamento tra alcuni dei tra i migliori chef italiani e stranieri che si incontrano in un evento che promuove l’alta gastronomia legata al territorio dell’Alta Val Badia (BZ), ai piedi delle Dolomiti. A fare gli onori di casa sono i Dolo-Mitici, i tre chef stellati dell’Alta Badia: Norbert Niederkofler del ristorante St. Hubertus di San Cassiano, Claudio Melis del ristorante La Siriola e Arturo Spicocchi della Stüa de Michil in una manifestazione ormai classica che coinvolgerà gli appassionati dell’alta gastronomia e dello sci…