Maremma Wine and Food

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La gran ćiasadafüch tl’Alta

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Indice articolo
La gran ćiasadafüch tl’Alta
De gran inoms pro la cëna de gala
Mangé bun ô dì mangé sann
Sport y devertimënt
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La gastronomia de livel alt s’à dè apuntamënt tl’Alta Badia por le Chef’s Cup Südtirol 2009. Chësta ediziun s’à stlüt jö cun na cëna de gala, olache al é gnü trat ite 13.500,00€ por n fin de bëgn

 Gastronomia - L’Alta Badia à ospité dai 18 ai 20 de jenà l’apuntamënt enogastronomich dl ann, le “Chef’s Cup Südtirol 2009”. La manifestaziun é gnüda promoiüda dai chef che se presentëia sot l’inom de “Dolo-mitics”: Norbert Niederkofler dl restorant St. Hubertus, Claudio Melis dl restorant “La Siriola” y Arturo Spicocchi dl restorant “La Stüa de Michil”. La scomenciadia à portè adöm i mius coghi taliagn y da foradecà, che à podü presentè na ćerćia de derzades rafinades. Le Chef’s Cup liëia l’Alta Badia y la Maremma, meton l’azënt sön le gran liam danter spëisa y teritore. Tröc é stà i apuntamënć daverć al publich.Chësta ediziun dl Chef’s Cup à metü man la domënia ai 18 da sëra, cun na cëna cujinada dai chef “Dolo-mitics”. La cëna é gnüda organisada tl restorant Hug’s Wine Bar pro l’hotel Rosa Alpina da San Ćiascian, olache i ghesć à podü ćiarćé vins desvalis; inant éra jüda cun na degustaziun de Armagnac, zigari y ciuchelada. Do cëna é la festa é jüda inant pro le Wine Bar Siriola, tres a San Ćiascian, olache al é gnü degustè licörs, distilać adöm a zigari.

 

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